Truskawki w ciąży – czy jedzenie truskawek wywołuje alergie?

Truskawki w ciąży – ciąża to bardzo szczególny czas w życiu matki. Nic więc dziwnego, że w czasie jej trwania każda kobieta podchodzi niezwykle poważnie do choćby nawet najmniejszych szczegółów swojego życia. Dobrym tego przykładem może być ostrożność co do jedzenia, które się na co dzień spożywa. Szczególnie dotyczy to truskawek, wokoło których narosło wiele mitów związanych ze szkodliwym działaniem na dziecko. Truskawki a ciąża – czy jest jakiś negatywny związek?

Spis treści Pokaż

Truskawki w ciąży – pozytywne aspekty

Właśnie jesteś w ciąży i zastanawiasz się, czy możesz bezpiecznie jeść truskawki. Odpowiedź brzmi tak, o ile nie masz na nie alergii. Truskawki są bogate w witaminę C, która jest niezbędna dla zdrowia skóry twojego dziecka, a także dla twojego systemu odpornościowego. Witamina C jest również kluczowa dla produkcji kolagenu, białka, które pomaga skórze zachować elastyczność. Truskawki są zasadowe, co może pomóc złagodzić dolegliwości związane ze zgagą, często występującą podczas ciąży. Sprawdź też: grejpfrut w ciąży.

Truskawki a żelazo i kwas foliowy

Truskawki w ciąży są również źródłem folianów (naturalnej formy kwasu foliowego), które są niezbędne dla prawidłowego rozwoju mózgu i rdzenia kręgowego twojego dziecka. W połączeniu z żelazem, które również jest obecne w truskawkach, kwas foliowy pomaga zapobiegać anemii, na którą wiele kobiet w ciąży jest narażonych.

Potencjalne ryzyko związane z jedzeniem truskawek w ciąży

Choć truskawki w ciąży są smaczne i zdrowe, nie są wolne od ryzyka. Jednym z najważniejszych jest ryzyko alergii. Jeżeli wcześniej miałeś jakiekolwiek reakcje alergiczne na truskawki, zdecydowanie powinieneś je unikać podczas ciąży. Ponadto truskawki to owoce, które mogą gromadzić pestycydy, dlatego zawsze pamiętaj o dokładnym ich myciu przed spożyciem. Często stawiane pytanie przez przyszłe mamy dotyczy tego, czy coś stoi na przeszkodzie, by cieszyć się ulubionymi smakami w ciąży, takimi jak truskawki. Istotne jest jednak, by pamiętać o kilku kwestiach. Truskawki w ciąży mają właściwości moczopędne, co może przysporzyć nieco kłopotów, jeżeli już zmagasz się z częstymi wizytami w toalecie, które są typowe dla ciąży. Jednak najważniejszym aspektem, który należy wziąć pod uwagę, jest toksoplazmoza – infekcja, która może stanowić zagrożenie dla noworodka. Toksoplazmoza może być przenoszona przez ziemię, która mogła zanieczyszczać truskawki, stąd zawsze, zanim cieszysz się tymi pysznymi owocami, upewnij się, że zostały dokładnie umyte. Przeczytaj także o winogronach w ciąży.

Zobacz też: Kurkuma w ciąży – czy możesz stosować tę przyprawę? Poznaj jej skład i zastosowanie

Mrożone czy świeże truskawki w ciąży?

Mrożone truskawki mogą być bezpieczną i wygodną alternatywą dla świeżych truskawek, zwłaszcza poza sezonem. Zawierają taką samą ilość składników odżywczych co świeże truskawki, ale upewnij się, że są one dobrze przechowywane i nie mają oznak zepsucia.

Jak myć truskawki?

Myć truskawki jest bardzo proste, ale istnieją pewne zasady, które powinieneś przestrzegać, aby zapewnić, że są one naprawdę czyste i bezpieczne do spożycia. Oto kroki, które powinieneś podjąć:

Nie myj truskawek, zanim nie będziesz gotów ich spożyć. Truskawki mają tendencję do gromadzenia wilgoci, co może prowadzić do pleśni i gnicia. Dlatego najlepiej jest je myć tuż przed spożyciem.
Nalej do miski zimną wodę. Zimna woda jest najlepsza, aby zapewnić, że truskawki nie stracą swojej jędrności. Unikaj mycia truskawek pod bieżącą wodą, ponieważ silny strumień wody może uszkodzić delikatne owoce.
Włóż truskawki do miski. Pamiętaj, aby nie przeładować miski, ponieważ truskawki na dole mogą zostać uszkodzone.
Delikatnie poruszaj truskawkami w wodzie. Możesz użyć rąk lub dużej łyżki, aby delikatnie poruszać truskawkami w wodzie, pomagając w ten sposób usunąć brud i pestycydy.
Odsącz truskawki. Po umyciu truskawek wyjmij je z wody i umieść na czystym ręczniku papierowym lub sitku, aby odsączyć nadmiar wody.
Usuń szypułki. Po umyciu truskawek, użyj noża lub palców, aby usunąć szypułki.
Dokładnie wysusz truskawki. Przed spożyciem lub przechowywaniem, upewnij się, że truskawki są dobrze wysuszone. Możesz to zrobić, kładąc je na czystym ręczniku kuchennym i delikatnie osuszając.

Pamiętaj, że nawet jeśli planujesz obrać truskawki, nadal powinieneś je umyć, ponieważ noże mogą przenosić bakterie z powierzchni owocu do jego wnętrza.

Mity związane z jedzeniem truskawek w ciąży

Z jakiego powodu wciąż zadawane jest pytanie, czy w ciąży można jeść truskawki? Na pewno słyszałaś powielane mity związane z tym owocem. Przede wszystkim na wstępie należy wspomnieć o tym, że bardzo popularną opinią jest ta, która mówi, że jedzenie truskawek w czasie ciąży to prosta droga do wywołania u dziecka licznych alergii. To jednak nie wszystko, ponieważ powszechnie się uważa, że truskawki odpowiedzialne mogą być za przyszłą otyłość dziecka, a nawet za wystąpienie tzw. znamion truskawkowych, czyli pojawiających się nieestetycznych plam na skórze.

Zobacz też: Jak przygotować się do ciąży? Co zrobić przed zajściem w ciążę?

A jak to wygląda w rzeczywistości? Rzecz jasna żaden z powyższych mitów nie ma żadnego potwierdzenia w medycynie. Truskawki ani nie odpowiadają za tycie dziecka, ani za jego alergie, a tym bardziej za ewentualne znamiona na skórze. Za co jednak odpowiadają?

Czy powinno się jeść truskawki w ciąży?

Jak się okazuje, truskawki to prawdziwa skarbnica witamin i minerałów oraz substancji odżywczych. Przede wszystkim w swoim składzie mają ogromne ilości witaminy C, witamin z grupy B, a także liczne minerały takie jak potas, fosfor, magnes, żelazo, wapń czy też kwas foliowy. Co więcej, truskawki to także owoce bardzo niskokaloryczne, więc nie powodują tycia, a także zawierają spore ilości błonnika. Sprawdź też: maliny w ciąży

Truskawki – daczego warto jeść w ciąży?

Jak taki skład przekłada się na to, jakie działanie na organizm matki, lecz również dziecka mają truskawki i czy powinno się je jeść? Jak się okazuje, jedzenie truskawek w czasie ciąży jest bardzo polecane i wskazane z wielu powodów. Przede wszystkim wspomnieć trzeba, że owoce te dostarczają substancje odpowiedzialne za poprawne kształtowanie połączeń nerwowych, a także zapewniają poprawne funkcjonowanie układu pokarmowego. Co więcej, zawarte w truskawkach minerały wzmacniają i chronią zęby i kości, a także odkwaszają organizm. Innego typu bardzo ciekawym działaniem truskawek na ciało jest poprawianie cery i stanu skóry kobiet. Podsumowując, jeżeli nie masz alergii, truskawki w ciąży mogą być nie tylko smacznym przysmakiem, ale również dostarczyć Ci niezbędnych składników odżywczych. Pamiętaj jednak o umiarze i dokładnym myciu owoców przed spożyciem. I pamiętaj, jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, zawsze warto skonsultować się z lekarzem. Jeśli interesują cię podobne tematy związane z żywieniem w czasie ciąży, przeczytaj inne teksty w naszym serwisie (np. arbuz w ciąży).

Sprawdź także:

Archiwum: maj 2023